ウォーキングの寄り道は「土浦ラーメン」
最近、ウォーキングの脳内麻薬が出てきたせいか、帰宅後、午後9時になって、自宅から市街地に向けて片道約2.7kmの路を歩き出した。時間にして30分。せっかくだから、二昔ほど前、よく通ったジャズ・バーを探してみよう。この界隈は戦前からの花柳街でいまは風俗店も多いところ。人どおりは少ないが、なんとも落ち着かない。心当たりの路地を回ってみたが、20数年の歳月は長かった。店は見あたらない。
そこで、今度は帰り道にあるラーメンの名店「土浦ラーメン」に寄ってみることにした。午後10時頃になるとわりと空いている。お薦めの厚切りチャーシューメンとビールを注文した。スープや麺の太さはリクエストできるが、何もいわないと細麺で出てくるようだ。
スープはしょうゆ。さすがに土浦を代表するラーメン店だけあって、麺とスープは絶品。減塩のためにスープは残すSERGIOもほとんど飲んでしまう。よくはわからないが魚でだしを採ったのがかくし味になっているのかもしれない。
とろとろの厚切りチャーシューは厚さ1.5センチはあり、かなりこってりしている。
お腹いっぱいの帰り道は、「いきはよいよい、帰りはこわい」という感じであった。
今日のウォーキングの音楽は、行きはワルター・ワンダレイ(org)、帰りはカル・ジェイダー。
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